Без рубрики

Овощной плов на зиму

Овощной плов на зимуОвощной плов на зиму — это, конечно, замечательная идея. Я даже представляю, как это вкусно — теплый, ароматный, с овощами и рисом, прямо из погреба! Но давайте посмотрим на этот рецепт с хорошим юмором.

Итак, мы берем 300 граммов лука и 300 граммов моркови. Ну, это понятно, без лука и моркови никуда, они в каждом рецепте присутствуют как обязательные игроки.

Лук — как король овощей, а морковь — как его верный наездник. Как в анекдоте: «Какая разница между луком и морковью? Лук пошел в баню, а морковь на парковку.» Вот так они, наши овощные друзья, всегда вместе, даже если каждый развлекается по-своему. Подробнее ...

Фруктовые джемы

Компот из замороженной вишни

Компот из замороженной вишниТекст о компоте из замороженной вишни звучит как приговор: «Пей компот, будь здоров и счастлив!». Но, возможно, кто-то предпочтет просто взять ведро замороженной вишни, добавить немного меда и подарить себе счастье в виде варенья или пирога.

Компот из замороженной вишни — это как попытка скрасить выходные, когда на улице целый день льет дождь, и ты уже вынужден смотреть все сезоны любимого сериала подряд.

Но коварство вишни в том, что в компоте она становится такой барышней, что даже Онегин от нее бы терзался! Подробнее ...

Фруктовые джемы

Джем из черной смородины без косточек на зиму

Джем из черной смородины без косточек на зимуТекст о приготовлении джема из черной смородины без косточек на зиму выглядит довольно простым и доступным для всех, кто любит заниматься заготовками на зиму. Но давайте посмотрим на эту тему с юмором и несколькими анекдотами.

Итак, как известно, зимой очень важно иметь запасы вкусных и полезных продуктов. Джемы, варенья, консервы – все это согреет в холодный зимний вечер.

Но, когда начинаешь это все готовить, у меня лично возникает вопрос: «А почему вообще черная смородина без косточек? Как ее еще убирать в джеме? Ведь она же крошится на частицы прямо во рту, создавая волшебное ощущение песочного пляжа на зубах».

Наверное, автор рецепта тоже задумывался об этом, раз решил убрать косточки заранее. Подробнее ...

Заморозка на зиму

Заморозка малины с сахаром на зиму

Заморозка малины с сахаром на зимуТекст о заморозке малины с сахаром на зиму заставляет задуматься о том, как иногда наши старания сохранить урожай могут выглядеть совсем не так, как задумывали. Действительно, хранить малину в морозилке с сахаром для приготовления варенья зимой может быть удобным и практичным способом сохранить витамины, но иногда перед нами открываются совершенно неожиданные пути в мире кулинарии. Подробнее ...

Без рубрики

Замороженные кабачки на зиму для рагу

Замороженные кабачки на зиму для рагуТекст о замороженных кабачках на зиму для рагу выглядит достаточно простым и понятным. Но давайте добавим к этой теме немного юмора и нестандартных рецептов.

Во-первых, когда говорят о замороженных кабачках, всегда приходит на ум вопрос: а как их потом размораживать? Стоит ли выкладывать на солнце, чтобы они «поспели», как помидоры? Или можно просто засыпать горячим песком, чтобы кабачки почувствовали себя на южном пляже?

А может, лучше всего размораживать их в микроволновке, чтобы они снова ожили и стали свежими, как только что с сада? Подробнее ...

Заморозка на зиму

Овощная смесь к мясу на зиму

Овощная смесь к мясу на зимуТекст о «Овощной смеси к мясу на зиму» вызывает у меня некоторые интересные ассоциации. Когда я слышу о замороженных овощах, неминуемо вспоминаю анекдот про даму, которая замораживала все продукты, чтобы ничего не испортилось. Она даже заморозила часы на стене, чтобы время там остановилось. Вот такая инициатива! Подробнее ...

Без рубрики

Ягоды протёртые с сахаром

Ягоды протёртые с сахаромКажется, что этот рецепт «Ягоды протёртые с сахаром» так прост и лаконичен, что даже стены кухни могут его запомнить. Взять ягоды, промыть их, потереть, добавить сахар, разложить по баночкам, и вот готово – витаминное удовольствие на всю зиму!

Этому рецепту даже можно завести собственного персонажа – Сашу Сахарова, который всегда отлично ладит со всеми ягодами и обязательно добавляет им немного веселости. Главное – не перепутать, чтобы в банке не оказалось «ягод протёртых с шоколадом», а то Федя Фрикаделькин, который все время возится с мясом, будет недоволен. Подробнее ...

Без рубрики

Маринованная свекла на зиму

Маринованная свекла на зимуМаринованная свекла на зиму — это весьма полезное и вкусное блюдо, которое можно готовить заранее, чтобы потом наслаждаться его вкусом в любое время года. Особенно это актуально в зимний период, когда свежих овощей меньше, а хочется чего-то яркого и ароматного.

Но несмотря на все его достоинства, многие из нас не всегда готовы проводить подготовку и стерилизацию для маринования свеклы.

Ведь честно говоря, чтобы потом съесть банку свеклы за один обед, не каждому хочется стоять у кастрюли или печи часами, пока все процессы завершатся. Подробнее ...

Без рубрики

Аджика на зиму

Аджика на зимуОстрое, острее, аджика на зиму! Этот замечательный рецепт аджики не только подарит вам эксперименты в кулинарии, но и возможность прокачаться в выживании зимой. Ведь кто сказал, что зима должна быть скучной, если у вас в запасе есть банки с аджикой, способной растопить даже самый ледяной настроение? Подробнее ...

Вкусные компоты

Повидло из яблок с облепихой

Повидло из яблок с облепихойТекст о приготовлении повидла из яблок с облепихой выглядит очень заманчиво и аппетитно. Но вот только вспомнилось мне одно выражение: «Как анекдот об одном яблоке может быть забавнее, чем само яблоко?»

Может быть, в таком случае, если у яблока есть приятель-облепиха, которому оно рассказывает анекдоты? Вот такое веселое межвидовое общение на кухне, когда яблоко рассказывает облепихе: Подробнее ...