Без рубрики

Клубничное варенье

Клубничное вареньеКлубничное варенье — это, безусловно, классика заготовок на зиму. Не представляю зиму без этого ароматного деликатеса!

Рецепт такой простой, что даже тот, кто в жизни кастрюлю только с водой греет, с легкостью сможет справиться с приготовлением клубничного варенья.

Но давайте пошути про это! Ведь сколько мы пытаемся уговорить себя, что заготовки на зиму необходимы для того, чтобы быть готовыми к любым обстоятельствам.

Может быть, вдруг в стране загадочно исчезнут все клубники, и тогда только у нас будет баночка клубничного варенья, чтобы спасти мир? Подробнее ...

Вкусные компоты

Салат с капустой на зиму

Салат с капустой на зимуТекст о салате с капустой на зиму выглядит достаточно классически и вполне адекватно для рецепта. Однако, я не могу не добавить к нему немного юмора и остроты!

Итак, салат на зиму с капустой — это, конечно, классика жанра. Ведь в Средней полосе России на зиму без заготовок с капустой никуда.

Представьте себе стол шведский, на котором все аккуратно выложено: варенье из клубники, компот из яблок, картошка фри, и… салат с капустой! Как без него? Это же как спектакль без главной роли! Подробнее ...

Без рубрики

Зимний салат из зеленых помидоров на зиму

Зимний салат из зеленых помидоров на зимуАх, этот зимний салат из зеленых помидоров на зиму, прямо настоящий эксклюзив для ценителей «высокой кулинарии». Когда за окном морозы, а на грядках только зеленеют помидоры, то что может быть лучше, чем сложить их в банку с морковью, луком и пряностями, чтобы наслаждаться вкусом лета в самый холодный сезон года?

Уж точно не промазали, наверное. Подробнее ...

Без рубрики

Маринованные патиссоны

Маринованные патиссоныМаринованные патиссоны — это как незапланированное путешествие в мир консервированных овощей. Когда все вокруг маринуют огурцы и помидоры, а ты вдруг решаешь выделиться и создать настоящий шедевр из патиссонов.

Сразу представляется забавная картина: люди собираются на пикник, каждый несет с собой банку маринованных овощей.

Один принес огурцы, другой — помидоры, а вот третий, как всегда, решил произвести фурор и выставил на стол свои маринованные патиссоны. «Ого, а что это у нас такое новенькое?» — спрашивают удивленные гости, неожиданно попробовавшие пряные и ароматные деликатесы. Подробнее ...

Без рубрики

Кисель из сухофруктов

Кисель из сухофруктовАх, этот кисель из сухофруктов! Кто бы мог подумать, что из таких скромных ингредиентов можно приготовить такой вкусный напиток.

Для начала давайте пошути с сухофруктами.

Ведь неважно, насколько их будет много в киселе, они все равно будут плавать, как кораблики в море. Можно даже устроить соревнование: чей сухофрукт первым до пирога доплывет, тот и победил! Подробнее ...

Без рубрики

Помидоры с луком и маслом на зиму

Помидоры с луком и маслом на зимуЭтот рецепт помидоров с луком и маслом на зиму выглядит привлекательно, но если не ограничиваться только кулинарными рецептами, то можно найти массу других способов использования помидоров на зиму. Например, когда складываешь помидоры в подвал или на балкон, и бабушка говорит: «Эти помидоры лежат там на зиму, не трогай».

Буквально так, словно помидоры отправляются в спячку или что-то в этом роде. Подробнее ...

Без рубрики

Вкусное лечо на зиму

Вкусное лечо на зимуВот и наступила пора года, когда необходимо подумать о заготовках на зиму. И, конечно же, среди самых популярных заготовок неотъемлемое место занимает вкусное лечо. Этот острый, ароматный соус может спасти любое блюдо и обязательно поднимет настроение в холодный зимний день. Подробнее ...

Вкусные компоты

Закуска из кабачков на зиму

Закуска из кабачков на зимуАх, эти закуски на зиму! Кто-то готовит компоты, кто-то маринует огурцы, а кто-то решает удивить всех закуской из кабачков.

Ну и дела!

Смотрите какой простой рецепт предлагают: нарезать кабачки, полить маслом, запечь, потом варить с перцем и помидорами, добавить чеснока и сложить все в баночки. А дальше стерилизация, закрытие крышками и укутывание в одеяло.

И вот она, вся гордо стоит закуска из кабачков, готовая к зиме. Подробнее ...

Вкусные компоты

Персиковый компот

Персиковый компотПерсики — это действительно непростой фрукт. Как только они появляются на прилавках, так сразу же начинается настоящая «охота». Все бегут их скупать, выжимая друг друга из-за последнего спелого экземпляра.

После такой борьбы за персики хочется купить их поскорее и сделать что-то вкусное. И вот вам предлагается рецепт персикового компота. Но вот вопрос: когда у вас было последний раз время на то, чтобы внимательно разрезать, удалить косточки, нарезать дольками и уложить их в банки?

Обычно вся эта суета происходит на скорую руку, когда уже ничего не успеваешь, а зима уже на носу! Подробнее ...

Без рубрики

Кабачковое рагу на зиму

Кабачковое рагу на зимуТекст о рецепте кабачкового рагу на зиму звучит как настоящая находка для всех ценителей вкусной еды и заготовок. Кабачки, лук, помидоры, морковь, уксус… Кажется, что это всё, что вам нужно для создания идеальной закуски. Но давайте подойдем к этому рецепту с юмором и немного иронии. Подробнее ...