Текст о «Овощной смеси к мясу на зиму» вызывает у меня некоторые интересные ассоциации. Когда я слышу о замороженных овощах, неминуемо вспоминаю анекдот про даму, которая замораживала все продукты, чтобы ничего не испортилось. Она даже заморозила часы на стене, чтобы время там остановилось. Вот такая инициатива!
А если серьезно, конечно, замороженные овощи — удобный и полезный способ сохранить продукты на зиму.
Но вот приготовление овощной смеси к мясу на зиму вызывает у меня несколько улыбочек. Такое описание, будто мы готовим космический корабль, а не просто овощи к мясу. «Хорошо перемешать и сложить в контейнеры», а потом «перед готовкой хорошо разморозить и обжарить на растительном масле 2-3 минуты».
Ну, а если мы что-то не перемешаем или не разморозим, что тогда? Получится не овощная смесь, а какой-то кулинарный эксперимент.
Наверное, такие рецепты приводят меня к мысли, что не все люди умеют готовить. Вспоминается анекдот про мужчину, который, придя домой, сказал жене: «Дорогая, у нас новая соседка так вкусно готовит, что я решил открыть кафе».
На что жена отвечает: «Да не зря ты с кастрюлей ушел, не зря!»
Но шутки шутками, а овощи к мясу на зиму – это действительно удобно. Можно приготовить впрок, а потом наслаждаться ароматным и вкусным блюдом без лишних хлопот. Главное, при этом не забыть перемешать и разморозить, чтобы всё сработало как надо.
Так что я благодарен за этот забавный текст о замороженной овощной смеси, который заставил меня посмеяться и задуматься одновременно. Можно и зимой насладиться свежими овощами, лишь бы не забыть их разморозить!