Джем из абрикосов на зиму — это, конечно, замечательно! Но вот только когда я вспоминаю давний анекдот про любителя заготовок на зиму, у меня сразу же возникают смешанные чувства. Вот этот анекдот, кажется, точно описывает тех, кто увлекается вареньем и джемами:
Мужик заготовил на зиму так много варенья, что весь ремонт в его квартире зимой состоял только из переклейки обоями потолка.
Конечно, варенье и джемы — это прекрасно, но все же нужно соблюдать меру! А когда речь идет об абрикосовом джеме, то вот вам еще одна шутка:
— Какую закуску предлагают на ужин?
— Джем из абрикосов.
— Нет, я уже наелся джема из абрикосов до отвала, что-нибудь другое.
Вот так иногда бывает, что переусердствовать с изготовлением вкусностей на зиму тоже не лучшая идея.
А вот еще один случай из жизни: когда бабушка заготовила на зиму кучу джема из абрикосов и потом не знала, куда деться от него все следующие месяцы.
И каждый раз, когда приходил внук в гости, его встречали словами: «Внучок, съешь еще ложечку джема, а то не знаю, куда его деть»!
Но, шутки в сторону, конечно, джем из абрикосов — это вкусно и полезно. И вот когда у тебя есть джем на зиму, ты вдруг начинаешь чувствовать себя настоящим аристократом, потому что у тебя в запасе что-то сладкое и вкусное на случай холодной зимы.
А ведь некоторые люди даже не представляют, что такое наличие домашнего джема на зиму!
И вот представьте, какая роскошь — зимой, сидя у камина, пить чай и полушутя-полусерьезно говорить: «Может быть, откроем баночку джемика из абрикосов?» И тут, оказывается, у тебя нет только джема из абрикосов, но еще и джем из клубники, из вишни, джем из сливы… Вот это настоящий кулинарный рай на зиму!
Джем из абрикосов — это еще и способ порадовать себя и близких. Ведь если тебе удастся сделать вкусный джем, который каждому понравится, то это как победа над кулинарными трудностями! А если у тебя нет джема из абрикосов на зиму в запасе, то как же ты будешь встречать гостей?
Лучше за варежками не отправляться…
И вот еще важный момент: джем из абрикосов — это не только вкусно, но и полезно. Ведь в нем содержится витамин С, который так важен для иммунитета. Так что если у тебя есть вкусный джем на зиму, то ты как бы «в теме» и «в тренде» одновременно!
А еще вспоминается анекдот про даму, которая любила готовить джемы на зиму так сильно, что в конце концов ее муж вынужден был установить дополнительные полки в кухне, чтобы разместить все банки с вареньем.
А дама с удовлетворением говорила: «Ну что, милый, зимой нам точно не умереть от голода, у нас же вся кухня забита джемами!»
И, согласитесь, в чем-то в этом есть своя мудрость — зимой хочется уютно устроиться дома, согреться чашечкой чая и чего-нибудь вкусненького из домашних заготовок. А если это еще и джем из абрикосов, то это просто вершина кулинарной роскоши!
Так что, друзья, если у вас есть абрикосы и желание порадовать себя и близких вкусным джемом, то не стесняйтесь и начинайте готовить эту вкусняшку на зиму. И помните, что даже когда зимой будут метели и морозы за окном, у вас в запасе будет сладкий и ароматный джем из абрикосов, который дарит радость и тепло вашему дому!