Салат из цветной капусты на зиму — это, конечно, замечательный способ сохранить овощи для холодного времени года. Но, давайте будем честны, кроме его пользы и полезности, этот рецепт еще и отличный материал для юмора.
Представьте себе, как вы стоите на кухне, старательно режете капусту, морковь, лук, не забывая про болгарский перец.
Вы налитаете в банку воду, масло, уксус, соль, сахар… И вот вы закатываете эту банку салата, посыпаете ее специями и укладываете на полку в погреб. А в погребе она и лежит, тихонько маринуется, готовясь к своему великолепному выходу на ваш стол в холодную зиму. Подробнее ...