Фруктовые джемы

Джем из черной смородины на зиму

Джем из черной смородины на зимуТекст о приготовлении джема из черной смородины на зиму выглядит как классический рецепт от бабушки, который каждая хозяйка должна знать наизусть. Хотя, конечно, есть люди, которые посмотрят на кастрюльку с ягодами и сразу поймут, что смородина к ним на зиму не попадет.

Но давайте разберемся, что же такого особенного в этом джеме из черной смородины. Ведь не просто же так о нем пишут – натуральный, вкусный, с душистым ароматом… А вы, когда последний раз видели, чтобы кто-то наливал джем на бутерброд так, будто это дорогущий трюфель со звездного ресторана?

«Сегодня у нас на завтрак – свежайший чернослив из сорта смородины «вся планета говорит о нем»!» Подробнее ...

Без рубрики

Баклажаны на зиму порезанные ломтиками

Баклажаны на зиму порезанные ломтикамиОго, баклажаны на зиму порезанные ломтиками! Какой цирк! Я уже представляю, как я открываю баночку баклажанов зимой, а они такие, как на картинке, аккуратно нарезанные на ломтики.

Вот это удовольствие!

Конечно, закусывать такие баклажаны — это целое искусство. Ведь вытащить один ломтик из банки без подпрыгивания остальных — это уже навык достойный циркача на трапеции.

К тому же, всегда есть шанс, что открыв банку, ты обнаружишь там не баклажаны, а весьма неожиданное содержимое. В общем, каждая банка — это лотерея! Подробнее ...

Без рубрики

Салат из кабачков по-корейски на зиму

Салат из кабачков по-корейски на зимуСалат из кабачков по-корейски на зиму — это, конечно, замечательное блюдо для тех, кто любит новые вкусы и экзотику на своем столе. Однако, давайте посмотрим на этот рецепт с другой стороны и добавим к нему несколько шуток и анекдотов.

Многие из нас знают, что кабачки — это такой продукт, который порой можно найти в огромных количествах в дачных участках у горожан.

Почему? Потому что кабачки растут очень быстро и обильно, ты к ним обратишься — а они уже плодоносные.

И вот, чтобы не утонуть в изобилии этого урожая, в хозяйствах придумали множество способов заготовки на зиму, включая и «Салат из кабачков по-корейски». Подробнее ...

Без рубрики

Остренькие баклажаны

Остренькие баклажаныЭтот рецепт острых баклажан на зиму выглядит довольно привлекательно, особенно если вы любитель пикантных закусок. Однако, как говорится, в одно дело словечко, в другое – баклажанчик.

Начнем с того, что баклажаны – это такие растения, которые непредсказуемы. Они могут быть сладкими, горькими, тягучими, вдруг кислыми, а тут еще и острыми!

Давайте представим, что мы отправляемся на природу, на пикник. Взяли с собой банку острых баклажанов.

Вы открываете банку, высыпаете на тарелку, и, смотрите-ка – все готовы кушать! Все, кроме человека, который решил на ложку решительно схватиться за неожиданно острый баклажан. Этот момент будет помниться надолго в рамках семейного юмора. Подробнее ...

Без рубрики

Варенье из жимолости на зиму

Варенье из жимолости на зимуНу вот, опять про варенье на зиму. Как же это сибирякам нравится — жимолость, оболденная штука!

Не знаю, что у них за забава с этой ягодой, но, судя по всему, они ее уважают не меньше, чем своего самого лучшего друга. Наверное, такая вот дружба с ягодой сибиряков делает их особенными. Все же, если гость пришел к сибирянину, и тот не накормил его жимолостным вареньем, то гость уйдет оскорбленный и обиженный, об этом в Сибири даже мудреная пословица есть. Подробнее ...

Заморозка на зиму

Малина с сахаром на зиму

Малина с сахаром на зимуТекст о том, как приготовить малину с сахаром на зиму, кажется очень простым и доступным. Никаких сложностей – просто перебери ягоды, добавь сахар, взбей блендером и заморозь.

И вот у тебя всегда будет возможность наслаждаться ароматной малиной в холодный зимний день.

Но давай посмотрим на это с другой стороны.

Когда ты думаешь, что уже хорошо освоил искусство заготовок на зиму, а потом открываешь свои контейнеры с малиной с сахаром, чтобы приготовить десерт, а там… сюрприз! Помимо малины с сахаром оказывается еще и клубничка с перцем или картошка с медом, потому что вчера ты пользовался блендером для приготовления других блюд. Не перепутал ли ничего?

Ведь скольких сюрпризов можно ожидать от тех, кто не помечает контейнеры! Подробнее ...

Без рубрики

Зеленые помидоры с чесноком и зеленью на зиму

Зеленые помидоры с чесноком и зеленью на зимуТекст о маринованных зеленых помидорах с чесноком и зеленью на зиму просто вызывает у меня гурманческие ассоциации! Ведь как можно устоять перед этой вкусной закуской, которая умело сочетает в себе свежесть зеленых помидоров, аромат чеснока и аппетитную зелень? Это как раз тот случай, когда мог бы позавидовать хитрый сосед из анекдота, который делает запасы на зиму не для себя, а для всех остальных, чтобы потом поделиться их угощениями и похвалами. Подробнее ...

Заморозка на зиму

Слива для пирога

Слива для пирогаЗамороженная слива для пирога — это отличная идея, чтобы в любое время года порадовать своих близких вкусным десертом. Ведь как же хорошо зимой сидеть у камина, а на столе ароматный пирог с сливой! Но давай посмотрим на этот рецепт с черным юмором.

Представь: ты в магазине, покупаешь кг слив, и вдруг вспоминаешь этот рецепт с замороженной сливой для пирога.

Вот ты приходишь домой, смотришь на сливы и думаешь: «Ууу, как много работы: промыть, разделить, убрать косточки… Ладно, пойду релаксировать на диван, а сливы пока подушу». И так диван манит не только смотаться на него от дел, но и приготовить себе сливочный пирог с крошкой, ведь готовить надо любимому! Подробнее ...

Без рубрики

Хреновина на зиму

Хреновина на зимуХреновина на зиму – это не просто соус, это настоящий символ национальной кухни! Ведь что может быть более русским, чем хреновая заправка к пельменям или к жареному картофелю? При этом, название этого блюда действительно вызывает улыбку и ассоциируется с чем-то остреньким и непредсказуемым. Подробнее ...

Вкусные компоты

Компот из груш и слив на зиму

Компот из груш и слив на зимуТекст рассказывает о рецепте приготовления компота из груш и слив на зиму. На первый взгляд, это кажется простым и полезным занятием: вспомнить детство, где бабушка варила компоты на зиму, наслаждаться приятным ароматом в доме.

Но давайте посмотрим на это с другой стороны — с точки зрения юмора. Подробнее ...